все мои знакомые, кто работают в ресторанном бизнесе не рекомендуют увлекаться шведским столом... Продукты там часто испорченные и могут лежать не один день, а неприятный запах маскируют уксусом и приправами... В Елках-Палках рекомендуют брать только яйца в скорлупе :-) Но по своему опыту могу скуазать, что мне нравится в Шеш-Беш.